放弃白领工作 他选择加入一路飘香做老板

吃喝拉撒，衣食住行，餐饮是一个永恒的朝阳产业，从古到今，没有哪一个行业如同餐饮行业这般既有延续千年传统又有日日创新的精神，没有哪一个行业如同餐饮业这般极低的进入门槛却又及其惨烈的竞争烈度。但是，加盟了一路飘香的小赵却并未受到竞争者的冲击，他已经在筹划开第二家分店的事宜。

刚刚走出大学校门一年半，小赵就已经厌倦了朝九晚五的白领工作。“无论被哪家企业录用，我都觉得自己只是在打工，我想创建自己的一番事业。”年少的小赵有自己的一番雄心大志。有初出茅庐的桀骜不驯，有对美好生活的殷切向往，他不想每月拿几千块度日，他要用创业证明自己的实力。在接下来的半年里，小赵不断的考察各种创业项目，最终锁定了餐饮业。

提起一路飘香店面的经营情况，小赵告诉记者：“一开始的时候，有非常大的困惑，店面选址、装修、后厨配料、烹饪以及经营中的各种难题，其实我都不是很懂，毕竟刚从大学走出来没有什么经验，在经过数次的考察，参与了一路飘香的培训之后，我发现，公司加盟项目运营部提供的支持是系统化的，在任何一个环节遇到问题，他们都会及时提供可靠的支持，感觉还是放心的。”

最让小赵难忘的就是刚开业是时候，企业总部来了十多人帮小赵打点开业事宜。一路飘香为小赵免费提供小吃车装修方案、宣传海报、吊旗、贴画、气球等，为新店提升人气，扩大影响。看着十几位前辈忙前忙后，小赵甚至都插不上手，一股暖流瞬间涌上心头。“那一刻，我突然觉得不是我一个人孤孤单单地创业，而是整个总部都和我并肩战斗。”

当问及经营中是否遇到过难题的时候，小赵告诉记者，虽然接受了总部的培训，但是一开始总担心自己烹饪的味道与总部不同，后来一路飘香派了研发部门的厨师过来品尝了几次，他们非常满意，本身就是统一配料，特别是底料是来自统一配送，所以千店一味是可以实现的。

餐饮业，谜一般的繁花似锦。但你得知道在这个行业，选择比努力更重要，否则你可能会越走越远。一路飘香，有着其他产品无法模拟、无法复制的强大竞争优势，最大程度的减轻加盟商的压力，帮助加盟者成功创业，走上致富路。