欧洲“毒鸡蛋”风波持续发酵 食品安全问题任重道远

据欧盟委员会发言人近日宣布， 受到杀虫剂氟虫腈污染的毒鸡蛋已经流入到包括比利时在内的欧洲16个国家，该事件一度让欧洲民众陷入恐慌之中，“毒鸡蛋”事件持续发酵，食品安全问题再度引起全世界的共同关注。

食品安全问题离我们有多近?

近些年以来，被媒体向外界曝光的食品安全事件积累起来都可以出书了，食品安全问题与我们的切身利益紧密联系，所以一旦出现“毒鸡蛋”“毒奶粉”“瘦肉精”“添加剂”诸如此类的丑闻都会引起大众的广泛关注。确实，只要我们还有呼吸还需要食物就永远绕不开食品安全这个话题，从加工食品到快餐餐饮，从药品到保健品，甚至是我们从菜市场买的看似最干净的五谷杂粮，都可能存在安全隐患，例如，一枚看似普通的鸡蛋。

正因如此，现在世界上的任何一个国家都把食品安全当成重中之重，它不仅关系着公民个人的身体健康，也关系着一个国家的兴旺和名誉。严厉打击唯利是图的不法商家，保证公民的饮食安全更是政府的应尽职责。

海参行业整顿业内风气 宫品海参树榜样

滋补保健行业也是食品安全的重点范围之一，海参作为保健行业的龙头产业，由于这几年的“毒海参”事件也是备受关注，海参行业要想顺应时代潮流继续稳步发展，必须重塑业内形象，整顿行业内的不良放弃，消费者的选择在企业的生存与发展上也起着至关重要的作用。

这几年以宫品海参为代表的海参老品牌一直被作为业内典范，他们坚持职业操守和诚信原则，连续多年通过国家有机食品认证。很多海参爱好者不愿掉到海参市场某些不法商家的坑里，纷纷支持品牌海参，林小姐便是其中之一，她向我们介绍了她几个月前的切身经历：“我以前买海参一般都到海参市场的小摊上去卖，有时候还好，也有时候会买到披着羊皮买狗肉的假海参，说是正宗北方刺参结果买回家发泡了发现不仅口感不好，而且严重偏咸，朋友告诉我我可能买到盐干海参了，我吓得直接扔掉了，后来考虑再三，为了身体着想，还是决定买品牌”。