上海酒品大赛金樽奖威士忌专场品审会召开

8月19日，2017上海酒品大赛金樽奖威士忌专场品审会在沪举办。

2017上海酒品大赛金樽奖目前正紧锣密鼓进行中，白酒、葡萄酒、威士忌等各大类酒的申报工作已接近尾声。据组委会透露，经过行业推荐、网络票选，近阶段各大类酒陆续进入专家评审阶段。

威士忌品审会是本次大赛的第一场专家评审会。应邀担任本次品审会的专家有：

1、卢荣华 中国酒业协会战略顾问、中国酒类流通协会副会长

2、吴建华 上海市酿酒专业协会秘书长

3、陈玲清 酒育文化创始人

4、范林根 上海企业竞争力研究中心主任

5、郭威 中国威士忌达人会创始人、北区前任会长，Glen Bar创始人，威士忌品鉴收藏家

6、颜国桢 台湾及亚洲地区资深威士忌品鉴收藏家，达人会创始人、台湾教育培训板块经营者

7、许明泉 US Global Roots美国源根国际贸易集团CEO，Opus Society 社长，威士忌品鉴收藏家

8、秦岭 中国威士忌达人会秘书长，网迈创始人，威士忌品鉴收藏家

9、黄蓓淇 Jonnie Walker中国客户总监，达人会理事兼女性威士忌专员，苏格兰威士忌双耳杯持杯者协会会员，本次品审组顾问

10、李幼伟 香港葡萄酒商会中国事务委员、逍遥客雪茄文化杂志编委及中国大使，本次品审组组长

品审会由名酿汇红酒威士忌酒吧理事、讲师TONY主持。上海企业竞争力研究中心主任范林根介绍了2017上海酒品大赛金樽奖的发展历程、宗旨、本届金樽奖基本情况、目前进展。

据介绍，本次评审采取国际通行的盲审方法，由专家根据香气、口感、余韵、平衡度分等级打分，最后依据平均得分排名。期间专家可以举手询问酒的年份和酒精度。经过紧张的品审，各位专家分别对10款威士忌酒进行了品审打分。

最后进入专家组品审的金樽大赛威士忌酒共有10款，他们分别是：

1、格兰哥尼1988•27年839号桶

Glengoyne 1988•27 Years Old Cask 839

2、 格兰哥尼25年

Glengoyne 25 Years Old

3、 乐加维林16年

Lagavulin 16 Years Old

4、 格兰菲迪18年

Glenfiddich 18 Years Old

5、 百富双桶17年

Balvenie Doublewood 17 Years Old

6、 格兰菲迪21年

Glenfiddich 21 Years Old

7、 格兰哥尼18年

Glengoyne 18 Years Old

8、 泰斯卡10年

Talisker 10 Years Old

9、 苏格登•格兰奥德12年

Singleton of Glen Ord 12 Years Old

10、百富•双桶12年

Balvenie Doublewood 12 Years Old

“威士忌是酒文化的一个重要组成部分，目前还是小众市场，所以需要很好的培育，”上海市酿酒协会秘书长在品审会后表示，今天的品审既是一个专业品审活动，也是一次酒文化的宣传活动;同时，威士忌的很多专业性规则很值得中国白酒学习借鉴。

中国酒业协会战略顾问、中国酒类流通协会副会长卢荣华也在会后表示，本次品审会专家水平高，品审规范。据悉，各大类酒的最终获奖结果将在2017上海酒品大赛金樽奖颁奖大会上统一公布。