吃过了一路飘香 其他的都是将就

你有没有体会过深夜里吃一份传统吮指排骨温暖感觉,你有没有挤进过熙熙攘攘的人群为了一份“九十年代的凉面”?你有没有对于传统酸辣粉“不放香菜”的特殊要求……在现代社会这样亦新亦旧、既时尚又怀旧的缤纷都市,每个人都会有一份关于吃的特别私藏,而许多藏在街头巷尾的特色小吃店,代表着一代代人的集体记忆、历经沉浮而弥久如新。或许走在街头巷尾,你会碰到一路飘香的美食车,相信我,不防走上前去,一路飘香准能带给你记忆里童年的美食味道。

在寒冷的冬天,众人围着一路飘香美食车,将一串串肉串放在水晶烧板上。看到热气腾腾的铁板烧,想到那新鲜的肉块的颜色、肥而不腻口感,儿时的冬天就是在烤串的陪伴中度过的。 回想起来,最难忘的还是那一大碗凉面,劲道的面条,爽口的味道,为这炎炎夏日带来一份清凉。章鱼小丸子、吮指排骨、轰炸大鱿鱼……儿时的味道,此刻在一路飘香的美食车上,又一次重温了那份久久不能忘怀的美味。

最令我深爱的是一路飘香美食车的酸辣粉。酱料是特制的,咸中带点辛辣,厚薄均匀。细滑的酸辣粉爽口Q弹,软硬适度,堪称一绝。酱汤的味道调得非常“正”,辣酱浇头里若有若无的两三块肉,不过是排骨斩碎以后得边角料,但经过汤汁的浸泡,极其入味,在嘴里细细地吮,真能吮出岁月的醇香。

为啥要到一路飘香美食车前人挤人吃一碗面?一个穿着时尚的阿姨说:“靠近一路飘香美食车,就一脚踏进了九十年代,味道、气氛、声音、人,都和以前没啥变化,怀念啊!”抬头一看,的确,一路飘香的食客不仅有年轻时尚的青年,其中还有不少打扮得体、品味不俗的的年长者,看起来绝对不是为了吃一顿便宜的午饭。或许,这就是他们的一份情结,也是对一路飘香的美食深深的喜欢。

如果你心里有一份久久不能忘怀的味道,如果你希望再次满足自己的味蕾,如果你享受一顿简单的美味,来一路飘香吧,让一路飘香带给你一份浓厚的幸福感,吃过一路飘香,其他的都是将就!