广式经典腊味备受瞩目 温氏腊肠销量稳步上升

广式温氏腊肠是经历代不断实践、完善而生产出来的经典腊味，是中国民间喜爱的传统食品之一，也是人们相互馈赠的佳品，当下属温氏腊味最为畅销。

经记者走访发现温氏腊肠的食用方法多种多样，随人所好。既可以信手蒸熟作方便食品;也可配以蔬菜炒食，既可以作拼盘原料，可以供包点、月饼等作肉馅用;温氏腊肠也可作为糯米饭、快餐腊肠饭、大鸡三味等配料。总之，温氏腊肠既能以“阳春白雪”之身登上大雅之堂，又能以“下里巴人”之身普及寻常人家。

温氏腊味自经营以来，一直都是选料上乘，工艺精湛，色、味、香、形均佳，不仅是一种可一饱口福的腊制佳品，更能传递一种传统、一份感情的美味食品，人们通常会用以相互馈赠，是过年必备的年货之一。