做好这些服务,你的蛋糕加盟店利润直线+13%

高品质的服务能值多少钱?

根据美国运通的一项研究结果显示,优质服务至少能值13%。有70%的顾客表示如果他们得到了优质的服务,他们愿意为这种服务多支付13%的费用。

在面包蛋糕加盟店经营过程中,服务的重要性是你能否俘获顾客芳心的重要因素,作为买方市场,顾客更希望在贴心细致的服务中挑选心仪的美味。

麦路嘉为大家总结出针对蛋糕面包加盟店,日常经营中要做到的10大服务。

礼貌服务

礼貌服务 :真诚、热心、周到的服务源自心底的主动,进店一个友好的微笑、一句真诚的欢迎光临,都会让顾客心中温暖。

在面包蛋糕香甜醉人的气氛中,得体礼貌的服务更是锦上添花,让顾客心情愉悦,购买了商品,更购买了这份服务。

快捷服务

快速服务:应该形成一个标准化的流畅流程,不让顾客多等一秒钟,这是对客人的基本尊重。

特别是在上班早高峰,顾客的每一分钟都非常宝贵,培训服务人员做到精力集中、动作麻利、快速无误,也是顾客选择你的重要参考项。

卫生服务

信任感需要日积月累,但毁坏只是一瞬间。随着食品安全问题不断进入公众视野,顾客对食品的干净卫生成为第一要求,再美味的面包,如果出现卫生问题,都会被顾客终身否定,直接导致顾客愤怒,甚至投诉,处理不当的话甚至引发抵制潮。

创新服务

顾客都有喜新厌旧的心理,终年不变的产品会让顾客感到腻。店铺要做到不断创新产品,结合时令和节日节日推出新品。琳琅满目的橱柜、花色新颖的面包蛋糕,给顾客以视觉上的享受,心情愉悦恋恋不舍,尽享购物的快感。

诚信服务

蛋糕面包加盟店在日常经营中要做到保证产品的卫生营养质量,不卖过期假冒产品,不虚标价格,童叟不欺。

诚信是蛋糕面包加盟店的灵魂,以诚待客,顾客才会逐渐信任你,并把这种信任主动地告诉亲近的人,这种免费广告换来的客户信任度更牢固。

个性服务

人无我有的特色服务,独一无二的经营方式,不仅能给顾客带来新奇感,而且能给追求个性化的顾客心理上带来满足。特色的服务总能给顾客带来意外的惊喜,顾客对店铺的感情一下子就会有一个质的飞跃,并会带来更多的顾客体验这种特色服务。