当女博士遇上钢铁侠 一杯牛奶的坚守 两个人的执着
北京，炎夏，气温攀升至38摄氏度，当我拿到传说中的1865时，男士一再强调要尽快喝掉，而他身边的准妈妈也一再提醒着要“尽快”，因为真正的鲜牛奶在常温下只有一个小时的保质期。
她是王梓，一站到底的博士女神，已经怀孕八个月的她仍美丽优雅。
他是刘晓北，本可以凭借军艺毕业后的过硬背景，在仕途方面大有作为，却偏偏毅然辞去公职，凭借家族的黄金奶源杀进中国乳业红海的“钢铁侠”。
他们共同孕育了两个宝宝，第一个是1865巴氏杀菌鲜牛奶，第二个才是他们即将出生的“小狮子”宝宝Stark。
水瓶VS水瓶 量子物理牵红线
据计算，人们一见钟情的时间仅需8.2秒，显然，在王梓和刘晓北初见的8.2秒里产生了一场情感碰撞的地动山摇。
两个85后的年轻人，在一起的第三个月已经开始了他们的婚纱旅拍，不可谓不“闪”;同是学文的水瓶座，因为共同爱好量子物理，而走到一起不可谓不“奇”。就是这样让常人看似费解的逻辑，让王梓和刘晓北走在一起，而且步履坚定。
地处内蒙古北纬40°10′-40°50′，是目前全国规模最大的私有化天然有机牧场，也是全球公认的最适合奶牛生长以及原奶品质最有保证的“黄金奶源带”。
天苍苍，野茫茫，当王梓第一次随刘晓北踏上黄金奶源带，这座一万两千多亩的天然有机牧场时，她的心是震撼的。
爬上山丘，刘晓北指着眼前辽阔的草原对王梓说：“普天之下莫非王土”，王梓当时惊诧得溢于言表，她说这就是她的男人，她的王。
一杯牛奶 爱的传承
说到1865巴氏杀菌鲜牛奶的由来，刘晓北的脸上洋溢着温情。
原来，刘妈妈早年胃病，喝各大品牌的牛奶都出现不良反应，而为了给刘妈妈补养身体，可急坏了刘爸爸。
守着黄金奶源又坐拥千头新西兰进口的纯种荷斯坦奶牛，刘爸爸决定自己建一条国际标准的巴氏杀菌生产线，给刘妈妈生产最优质最放心的鲜牛奶，这一喝就坚持了6年，刘妈妈在爱的滋养下，越来越康健。
而原本打算2017年上市推广的1865品牌，也因为“小狮子”Stark的光临，不得不放弃推广的黄金期，改在2016年底提前上市。
这一切，只是因为刘晓北想给王梓、给宝宝最好的照顾，最营养的呵护。
一瓶倾注毕生所爱的鲜牛奶，包含着两代山一样的男人对妻子、对孩子的深情。
1865：因为纯碎 所以苛刻
“本来可以靠颜值，却偏偏凭实力”说的就是王梓这种人。因为出众的外貌和口才，北大博士毕业的王梓曾在央视做过实习主播，并且专访过英国前首相布莱尔，以及澳大利亚前总理陆克文，还曾参加过凤凰卫视的中华小姐大赛，杀进全球总决赛。和刘晓北在一起后，王梓的才华得到了更大程度的发挥。
在反复论证与激烈讨论中，他们发现了牛奶的消费升级空间，决定要做一款真正零添加零提取的高品质鲜牛奶，服务对生活品质有高要求的家庭和人群，首站就选在了北京。
因为坚守，所以纯粹。负责整体运营的王梓对每个环节如数家珍，每环链条又“苛刻”不已。坐拥北纬40.5度黄金奶源带，环境的优质自不必说。
对于千头新西兰进口的纯种荷斯坦奶牛的育种，1865的做法也是极尽苛刻。不仅不远万里引进冻精进行繁殖，而且还将各个时期的母牛进行分类饲养，王梓笑称：“就连宝宝室都有”。
当她第一次看到小牛犊出生的一幕，牛妈妈们舔着小牛鼓励它尽快站起来时，王梓热泪盈眶，她说“这一刻，才体会到什么是舐犊情深”。
1865巴氏杀菌鲜牛奶在黄金奶源带，24小时内，全程冷链直达会员家庭餐桌。这就要求有一条完整的从冷链运输到解决最后一公里的配送服务相结合的服务体系。
所以，在选购1865巴氏杀菌鲜牛奶时，会增加一项时间的选择，为了保证最优质的口感，配送员会按照客户的预定时间段内完成冷链配送服务，以确保最优质的鲜牛奶，给客户带去最优质的口感和营养。
从“奶”爸到“奶爸”
从产品Logo的手绘，到冷链的供应，刘晓北都亲力亲为，不放过每个细枝末节。他多少的不眠之夜，都是为了客户的一句“这才是鲜牛奶”。
刘晓北说：“产品本身会说话，很多用户在喝到1865时，他们无以言表的幸福感说明了一切，这不仅仅是对我们最大的认可，也是我们坚守的最大动力”。
“有一次遇到一个德国的小男孩，拒绝英语沟通，但当他喝完第一瓶1865以后，他开始和我们讲中文。这很有趣，孩子是不会说谎的，他们认可你就是认可你，特别纯粹，于是，他又默默的喝掉了第二瓶”。
当了很多人的“奶”爸，刘晓北这个夏天即将升级为“奶爸”，他说现在最大的感受是责任和压力。本身从事的就是食品与健康行业，必须对每一位消费者负责，孩子的到来更让自己感到这份责任的重量。
同时，刘晓北也非常感恩，感恩品牌从初创，到现在深扎土壤枝繁叶茂地成长，感恩1865被会员们奉为鲜牛奶的代名词，感恩这所有的来之不易。
正是由于这份责任和感恩，让刘晓北经常做出一些惊人之举。位于蓝色港湾的“1865体验店”是他们在北京的旗舰体验店，这里集下午茶、咖啡、甜点、鲜花和艺术课程于一体。总之，一切都是1865这瓶鲜牛奶的配角。
一次，正在谈事的刘晓北发现有一桌的消费者因为谈兴正浓，而牛奶还没在最黄金时间内喝完，竟然很抱歉走到对方面前，主动要求“这杯已经不新鲜了，免费给您再换一杯”。
钢铁侠：撑起中国乳业的脊梁
被称为中国版钢铁侠的刘晓北，和钢铁侠一样有着得天独厚的优势与天赋，也有着自己的坚守与执着。对于一杯最优质牛奶的这份坚守，刘晓北信心十足。
“我们有最优质的天然有机牧场，最优质的奶源，中国的鲜牛奶不比国外差，相反，我们的黄金奶源是世界级的。”
为着这份“一杯来自黄金奶源带的坚守”，刘晓北像钢铁侠一样，一直在砥砺飞行。
今年“1865”将会在纽约时代广场绽放，“钢铁侠”刘晓北将向世界宣告1865会撑起中国乳业的脊梁，我们中国人也有世界级的巴氏杀菌鲜牛奶。
刘晓北的坚守向全世界宣布：
我们中国人“敢为天下鲜”。