青柠蜜：奶茶创业首先需要一个好的菜单

我们青柠蜜奶茶的宗旨就是让我们的顾客有更好的消费体验，让每位到青柠蜜加盟店购买产品的顾客都感觉我们服务态度和我们的品牌文化，因此即算是最简单的菜单也需要认真设计。其实菜单的基本功能不止是向消费者传递产品信息这么简单，最大的效果还是激发我们消费者的欲望。还是有非常多的门店是为了这样的效果的，成功的利用带有节日元素的菜单来吸引顾客，这对加盟的经营技巧可以说非常的使用。

还有很多门店奶茶产品取非常多很好听的名字，前面冠以梦幻和活力激情等等名号，但是我们在细细深究下去却发现一个品类下面却有着非常多种不同类型的产品以及奶茶和果汁各种产品系列在里面。这样造成的结果就是我们的消费者在没有店员介绍的情况下，还要去判断哪一杯是奶茶、哪一杯是冰沙。

消费者在购买产品前，会有自己的心理价位，这也是他们选择饮品的指导标准。一些门店同一类别的产品其定价差不多都一个样，对于那些靠价位买产品的消费者无疑是个非常难选择的了。因为消费者即使有心理价位，也是希望自己能在这些价格里面找到真正好的产品。这个时候贵的好，便宜的不好相对来说就起作用了。所以即使成本上相差无几，但价格上也要制造些变化，方便顾客作比较。

菜单的色彩和图案之间的搭配非常重要。有些店长为了追求个性化，一些门店的菜单都会运用大量的图片和底纹，然后在加上密密麻麻的文字使这个菜单看上去非常的复杂。这个会导致有些顾客看不懂，对给顾客体验造成影响。对于一些快速选择的奶茶店的人来说，我们现在最好的解决方法是让我们的菜单更加简洁明了。

一个好的菜单能为奶茶店带来非常多收益，希望此文对广大奶茶店经营者们起到一点作用。