绝对牛烤鱼只做健康美食打造行业新标准
餐饮行业是最应该为食品健康负责的,这是身为餐饮企业的本分,也是市场需求的必然结果。然而多年来餐饮行业的整体表现却并不能令人满意,食材管理不到位、环境卫生不达标的情况十分普遍,滥用食品添加剂的情况更是屡禁不止,让广大消费者对餐饮行业普遍缺乏信任。绝对牛烤鱼横空出世,以高标准、严要求打造餐饮行业新风尚,让健康饮食潮流火爆大江南北。
绝对牛烤鱼跳出了传统烧烤店的经营模式,它追求更高端的就餐体验,在食品的标准化管理方面走到了行业前列。绝对牛烤鱼实行严格的质量管理标准,建立健全一整套食品质量管理体系,从原材料供应商的资质审核到各类食材的检验,再到各类食材的配送、储存、加工处理,以及烹饪技术培训、设备研发、场地卫生管理等,所有流程都有细致规范参考,并有专人负责监督,以保证消费者享受真正健康的饮食体验。
绝对牛烤鱼邀请中国八大名厨之一的吕长海作为技术顾问,将吕长海老师几十年烹饪技艺、经验成果转化为健康营养的美食体验,让消费者获得了意外的惊喜。绝对牛烤鱼深挖中国养生饮食文化成果,以党参、杜仲、当归等几十味名贵中草药制作特色腌料、料包等,更结合不同食材的营养价值进行合理搭配,从而为顾客带来营养保健、养生滋补的饮食体验,成为餐饮行业健康派领导者。
为保证终端商、店员都能做出符合要求的高质量美食,绝对牛烤鱼还加大尖端设备研发力度,推出了数控电能烤鱼炉、会飞的火锅、能做冰淇淋的火锅、不用一滴油的空气炸锅等,加盟商只需要简单的操作技巧即可做出高质量的美味。
纵观当今餐饮行业,能像绝对牛烤鱼这般负责任的餐饮品牌十分少见,这也是它应对市场竞争的底气和自信。吃烤鱼、享健康,就选绝对牛烤鱼,你一定不会失望。